Découvrez notre sélection de produits artisanaux, préparés chaque jour avec passion
Croissant au beurre, feuilletage traditionnel
Pâte feuilletée et chocolat noir
Aux raisins et crème pâtissière
Crème vanille traditionnelle
Citron frais et meringue dorée
Génoise, crème mousseline et fraises
Pâte artisanale, tomates et mozzarella
Pâte brisée, lardons et crème fraîche
Saumon fumé, cream cheese et crudités
Espresso allongé, grains arabica
Espresso, lait vapeur et mousse onctueuse
Vanille, chocolat ou parfum du jour
Fruits frais, citron, fraise ou mangue
Une tradition familiale au cœur de Villeurbanne
Depuis 1987, la Boulangerie du Beaujolais perpétue l'art de la boulangerie traditionnelle française au cœur de Villeurbanne. Fondée par Jean-Pierre et Marie Dubois, notre boulangerie familiale s'est transmise de génération en génération, gardant intact l'amour du pain et des produits artisanaux.
Chaque matin dès 4h30, nos boulangers pétrissent avec passion des pâtes préparées selon des recettes ancestrales. Nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients : farines de meuniers locaux, beurre AOP Charentes-Poitou, et œufs de poules élevées en plein air.
Notre engagement ? Vous proposer chaque jour des produits frais, authentiques et savoureux. Du croissant doré du petit-déjeuner aux pâtisseries raffinées pour vos occasions spéciales, en passant par notre pain traditionnel cuit au four à pierre, nous mettons tout notre savoir-faire à votre service.
Aujourd'hui dirigée par Thomas Dubois, la troisième génération, notre boulangerie continue d'innover tout en respectant les traditions. Nous sommes fiers d'être un lieu de convivialité et de gourmandise au cœur du quartier.
Partenariats avec les producteurs régionaux
Techniques traditionnelles transmises
Respect de l'environnement et du terroir
Notre boulangerie au cœur de Villeurbanne depuis 1987
Venez nous rendre visite à Villeurbanne
123 Avenue fictive
69400 Villefranche
04 00 00 00 00
contact@boulangeriedubeaujolais.fr
Lundi - Samedi
6h30 - 19h30
Dimanche
7h00 - 13h00